10 أطعمة تجعلك متضخمة

Beat the bloat!

By Dominique Michelle Astorino

إذا كان الانتفاخ المتكرر يجعلك تشعر كأنك محولة (ولكن ليس مثل البرودة من الأفلام) ، ثم حان الوقت لإلقاء نظرة على نظامك الغذائي. ماذا تأكل؟ في حين أن هناك عدة أسباب للانتفاخ (والبعض الآخر لا علاقة له بالطعام!) ، فإن أكثر المذاهب شيوعًا هي ، في الواقع ، أطعمة مختلفة - وأحيانًا ما تشبه جميع الأطعمة.

جسم كل شخص مختلف ، لذلك لا ترتديه. انظر إلى هذه القائمة وفكر ، "كل هذه الأشياء تجعلني انتفاخ ؟!" ومن ثم القضاء عليهم بشكل منهجي من النظام الغذائي الخاص بك. كل واحد منهم لديه القدرة على التسبب في الانتفاخ لأسباب مختلفة ، واعتمادًا على كيفية تعامل الجسم مع الطعام وهضمه ، قد تكون لديك مشكلات مع واحد أو بعض أو لا شيء من هذه. النقطة هنا هي مساعدتك (إذا كان لديك انتفاخ مزمن ، أي) حدد أجزاء من نظامك الغذائي الذي يمكن أن يسبب عدم الراحة والألم.

دعونا نلقي نظرة على الأطعمة التي تسبب النفخة.


ذات الصلة: 3 أفضل الأشياء لتناول الطعام عندما تشعر أنك متضائل


1. منتجات الألبان

في حين أن ليس كل شخص لديه حساسية من منتجات الألبان ، فإن الأشخاص الذين لديهم حساسية طفيفة للاكتوز أو الكازين سوف ينتفخون بسهولة من استهلاك منتج الألبان. ضع في اعتبارك التخلص من الألبان لمدة أسبوعين للإحاطة بكيفية ضبط جسمك.

2. الغلوتين

تماما كما هو الحال مع منتجات الألبان ، ليس كل شخص لديه حساسية من الغلوتين. ولكن إذا كنت حساسة للجلوتين أو كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن الالتهاب الناتج عن تناول المعكرونة والكعك والحبوب يمكن أن يؤدي إلى أضرار أكثر من مجرد الانتفاخ. لكن الانتفاخ هو مؤشر جيد على وجود شيء ما خاطئاً - ويجب عليك بالتأكيد التحدث إلى طبيبك.

3. الصويا

يمكن أن تتخمر منتجات الصويا في أمعائك ، والتي يمكن بدورها إطلاق سراح الغازات وتسبب الانتفاخ. إذا وجدت نفسك انتفاخًا في كثير من الأحيان بعد تقليب التوفو أو عصير حليب الصويا ، حاول قطع هذه الأطعمة مؤقتًا لمعرفة ما إذا كنت تلاحظ فرقًا.

4. الأغذية عالية FODMAP

إذا كان رد فعلك الأول على القراءة التي كانت "WTF هو FODMAP؟" انت لست وحدك. إن مفهوم FODMAPs ، الذي يرمز إلى Oligosaccharides الخميرة ، Disaccharides ، Monosaccharides ، و Polyols ، يصعب فهمه ، وليس هناك الكثير من الموارد للمساعدة في التنقل في عالم مربك مما لا يسبب الانتفاخ. . الأطعمة البريئة على ما يبدو مثل التفاح والثوم والهليون ، وفول الصويا المذكور أعلاه والتوفو هي FODMAPs التي يمكن أن تسبب انتفاخ البطن.

5. الكثير من الألياف

هذا السيف ذو حدين. في بعض الأحيان تحتاج إلى مزيد من الألياف لتخفيف سخام ، ولكن يمكن أيضا أن يسبب الكثير سخام. سخيف ، أليس كذلك؟ فالفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح والكمثرى تحتوي على البكتين (وهو عبارة عن ليف قابل للذوبان في الماء أبطأ للهضم) ، مما يخلق إحساسًا بأنه ممتلئ لفترة أطول بسبب هضمه البطيء ، ولكنه قد يسبب أيضًا الانتفاخ. إذا كنت تأكل الكثير من الألياف ، تأكد من أنك تشرب الكثير من الماء ، مما يساعد جسمك على معالجة الألياف بكفاءة.


ذات الصلة: ماذا حدث عندما خدعت على حميتي الخالية من الغلوتين


6. الفاصوليا

عند التحدث عن الكثير من الألياف ، يمكن أن تتسبب الحبوب أيضًا في الانتفاخ بسبب محتواها من الألياف. إذا كنت قد عانت قليلاً من الشحوب بعد تناول الفاكهة السحرية ، الآن أنت تعرف لماذا.

7. الأطعمة عالية السكر

مفاجأة! وهناك سبب آخر لتخفيض السكر: إنه يغذي البكتيريا في أمعائك - وتطلق تلك البكتيريا الغازات وتحولك بدورها إلى غازي. و منتفخة. ها أنت ذا.

8. الخضروات الصليبية

يمكن أن يسبب غصن اللفاف المركب في الكرنب والقرنبيط والقرنبيط وبراعم بروكسل أطنان من الغاز ، مما يجعلك تشعر وتبدو منتفخة للغاية.

9. الأطعمة الغنية بالدهون

على غرار الألياف ، فإن الأطعمة الدهنية مثل الأطعمة المقلية أو الدهنية تبطئ أيضًا عملية الهضم ويمكن أن تكون سببًا في الانتفاخ. كلما كان أبطأ عملية الهضم ، كلما زاد الوقت اللازم للتخمير في الجهاز الهضمي وإنشاء الغاز. الصيحة.

10. الكثير من الملح

الصوديوم لا تجعل بالضرورة أنك غازي، لكنه سوف تضيف إلى احتباس الماء، والتي يمكن أن تجعلك تشعر منتفخ ومنتفخة كذلك.

وكما ترون، فإن لم يبق الكثير ل نأكل إذا أزلنا كل هذه المجموعات. هذا لا يعني لتخويف لكم في الخس الأكل والخالية من الدهون، جلد الدجاج الخالية من الملح (من فضلك لا تفعل ذلك!) - وإنما هو لمساعدتك على تحديد الجناة المحتملة في النظام الغذائي الخاص بك ومعرفة ما يعمل على نحو أفضل لعملية الهضم لديك . خذ بعض الوقت للتفكير في نظامك الغذائي ومجلة الطعام ، ولاحظ الوقت الذي تنتفخ فيه (وما تأكله قبل ذلك). سيساعدك ذلك على البدء في إجراء تغييرات فعالة ستجعلك تشعر بأنك أكثر صحة وسعادة وأقل إزعاجًا.

RELATED: YES! طريقة غريبة يضرطن جيدا لعلاقتك ، ويقول دراسة

وقد نشرت هذه المقالة في الأصل في POPSUGAR. أعيد طبعها بإذن من المؤلف.

arrow